クレモリス菌FC株

クレモリス菌FC株とは多くの人が知っている、あのカスピ海ヨーグルトに使われている乳酸菌です。コーカサス地方から家森幸男博士が研究のために持ち帰り、粘りけのある変ったヨーグルトということで自宅で作り友達にも分けていたとから広がったと言われています。

 

現在はフジッコから「カスピ海ヨーグルト種菌」「善玉菌のチカラ」サプリや、あけぼのから「あけぼの常温で簡単に作れるカスピ海ヨーグルト」、グリコから「グリコおいしいカスピ海400g」など、さまざまなメーカーからカスピ海ヨーグルトの種菌やヨーグルト、サプリなどが出ています。

 

クレモリス菌FC株とは

クレモリス菌FC株は冒頭にもご紹介したように京都大学名誉教授の家森幸男博士によって、1986年に長寿国といわれたコーカサス地方からヨーグルトの菌を持ち帰った中の1つでした。それから2012年にカスピ海ヨーグルト研究会が発足し、そこが情報発信の場となっていきました。クレモリス菌FC株から作られたヨーグルトは普通のヨーグルトより粘りけがある特徴があり、健康効果もさまざま証明されています。

 

クレモリス菌FC株とラクトフェリンとの相性
クレモリス菌FC株はラクトフェリンと同時摂取すると、クレモリス菌FC株はビフィズス菌を増やし、ラクトフェリンは増えたビフィズス菌を元気にするという効果があるため、両方の相乗効果によって、より高い腸内環境改善が期待できるのです。

 

クレモリス菌FC株の効果

クレモリス菌FC株の効果は神戸で行った700人の臨床実験でも、クレモリス菌FC株のヨーグルト、つまりカスピ海ヨーグルトを毎日摂取している人は風邪をひきにくくなり、風邪をひいた場合でも発熱や喉の痛みが軽減されているという結果が出ています。

 

また免疫向上効果が高いため、アレルギー体質にも効果があると言われています。マウス実験ではアトピー症状を作ったマウスにクレモリス菌FC株を与えたところ、与えなかったマウスに比べて症状が緩和していることも証明されています。

 

また便秘改善においても、高齢者70人にカスピ海ヨーグルトを毎日摂取してもらったところ、腸内のビフィズス菌の数、排便の数、量などが上昇したとのこと。ビフィズス菌は約2倍に、排便後残便感は3/4
の人に変化があったという結果も出ています。便秘で困っている人には是非おすすめの乳酸菌なのです。

 

また成人病の予防効果もあると言われています。血糖値の上昇がとても穏やかになり、悪玉コレステロール減少につながるだけでなく、善玉コレステロールの増加効果があることも分かっています。これらの効果によって動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞などの成人病予防にも高い効果が期待されているのです。

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